Qual é a carne mais ecológica?
Se você insiste em ser carnívoro, mas quer prejudicar MENOS o meio ambiente, prefira comer carne de frango, a que menos emite CO2, menos desperdiça comida e água, cuja pegada de carbono é a menor.
Pecuária reforça o aquecimento global, prejudica o meio ambiente
- 99% dos bois consomem 70% dos antibióticos dos EUA devido à confinação, desenvolvendo bactérias resistentes (superbactérias);
- As fezes dos bois de confinamento vão para lagos de confinamento que contaminam as lavouras com bactérias E. coli;
- 52% dos gases-estufa do Brasil vêm dos pastos (o Brasil é o 5.° maior emissor de CO2 do mundo);
- 94% dos bois brasileiros ficam em pastos, que desmatam florestas da Amazônia e do cerrado;
- Hoje, a área desmatada na Amazônia para criar GADO equivale à de 100 cidades de São Paulo;
- Seria possível alimentar o mundo apenas com alimentos orgânicos (mais nutritivos e sem agrotóxicos), mas só se o consumo de carne diminuir porque boa parte do que plantamos é para alimentar animais de criação;
- Uma peça de picanha, por exemplo, exige 75 quilos de vegetais para ser produzida.
(Source: super.abril.com.br)
